Restaurant « AU BON COIN » Toulouse

Le lieu initial était un grand volume brut de 195 m2 avec un sol en dalle béton et de vieux murs très abîmés. La mission donnée par le client était de créer un bar restaurant de type brasserie/pizzeria.
Nous avons commencé par créer un espace cuisine donnant à la fois sur la rue pour de la vente à emporter et ouvert sur la salle de restaurant. Puis nous avons réalisé un immense bar qui est la pièce forte du projet. Ce bar de 7 mètres linéaires de long a été conçu en médium laqué avec des moulures rapportées et un effet légèrement vieilli en rapport avec les habillages muraux et miroirs piqués installés sur les murs.
Les étagères de l’arrière bar sont elles aussi en médium laqué avec des supports en laiton et sont mises en valeur par le mur carrelé de carreaux émaillés dans des nuances de bleu très profondes.
Tout ceci est réhaussé par un éclairage LED non seulement sur l’arrière de bar et sa pyramide de bouteilles mais aussi sur le ciel de bar métallique.
Des banquettes de type « brasserie » ont été installées le long de murs en briquettes rouges et sur certains linéaires, nous sommes venu placer des plaques industrielles vintages réhaussées par un jeu d’accumulation d’ampoules  pour les luminaires.

Le tout donne une ambiance de brasserie.

Info

Date : Décembre 2021Surface : 195 m2Mission : Créer un bar restaurant de type brasserie/pizzeria.Budget : 150 000 €